2023。六月場夢市集
夢市集
Bulao Bazaar
精選攤商
Bulao Bazaar
攤位地圖
Bulao Bazaar Map
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周邊活動
Bulao Bazaar Activity
「夢市集」系列講座活動將帶領你透過料理與手做深入與人們之間的連結
從異國風情的跨文化餐桌、極富教育意義的親子食農課程、跨種族與文化交流到探討剩食議題
你都能從夢市集系列課程裡發現，一起無國界探索從土地到餐桌之間各式各樣的可能性!
趕快帶著大朋友與小朋友一起報名夢市集周邊活動，一起徜徉在歷史建築-宮原武熊宅邸學習與感受新知吧!
(活動已結束)
主題 ｜甚麼?印尼沙拉沒有千島醬?
講師 ｜在臺印尼籍藝術家-Pindy Windy
時間 ｜2023/6/22 (四) 下午5:00-6:30
地點 ｜宮原武熊宅邸 一樓 (臺中市北區雙十路一段125號)
費用 ｜150元/人
甚麼!印尼的沙拉原來不是使用千島醬?
本堂課邀請來自印尼、擁有臺灣藝術家簽證的Pindy老師來分享最道地的印尼沙拉，有別於三月場夢市集周邊活動老師透過她的捏麵人技藝與民眾一起藝術創作和展演，這次老師將與大家分享印尼人餐桌上的日常—天貝沙拉，讓大家一起文化交流與激盪，並了解不是每個國家的沙拉都是蔬菜加上沙拉醬，一起從小小的沙拉來換位思考、破除本位思維，並於現場和大家一同料理與品嘗天貝沙拉，從煎炸印尼國民美食天貝，再到認識與試聞印尼沙拉裡使用的各式香料，了解原來小小的沙拉也能看出、吃出其中隱含的大大的印尼文化奧妙，更了解其中香料在印尼文化中的應用與精髓!
活動亮點: 印尼沙拉的製作與品嘗/印尼常見香料的認識與應用/天貝的歷史與介紹
(活動已結束)
主題 ｜初階森林魔藥學-一起來學習製作香草酊劑
講師 ｜貝兒萃絲SPA執行總監-周麗春
地點 ｜宮原武熊宅邸 二樓 (臺中市北區雙十路一段125號)
費用 ｜999元/人 (含100 ml酊劑噴霧與BULAO環保杯套乙個)
時間 ｜2023/6/23 (五) 下午3:00-4:30
端午開始就是蚊蟲的最大慶典，是許多皮膚敏感者的頭痛時節，因此許多民眾透過防蚊燈或液體電蚊香來驅趕蚊蟲，而現在你有更好的選擇啦!
本次「初階森林魔藥學-一起來學習製作香草酊劑」活動邀請擁有多國芳療師認證，同時為現任貝兒萃絲SPA執行總監的周麗春老師來帶大家認識與學習使用植物萃取物製作酊劑的技巧，並深入了解這些植物的特點和功效，以及老師將親自指導如何製作酊劑，透過現場試聞與挑選自己喜歡的香草植物，製作成專屬於你的天然酊劑，一起走進植物的魔法世界，感受大自然的神奇力量，讓你這個夏天不用再擔心受怕。
此次初階森林魔藥學課程費用為999元，包含三個特別的禮品。第一份禮品是支持宮原武熊宅邸的日常維護，讓我們一起關注和珍愛這個重要的文化資產。第二個禮品是BULAO環保杯套，擁有可持續性和環保意識的你，肯定不能錯過這個環保禮物。第三個禮品為本次初階森林魔藥學課程，讓你學習使用香草植物萃取物製作酊劑的技巧，並帶回家與親友分享這份充滿驚喜和美好的療癒旅程。
所以，這個端午節不要再猶豫了，一起感受大自然的療癒魔法，並帶回屬於自己的植物酊劑，為自己和家人在這個端午帶來健康和福氣！
(活動已結束)
主題 ｜夏日消暑大作戰-緬甸涼拌米線
講師 ｜弘毓社會福利基金會-楊采瀅
地點 ｜宮原武熊宅邸 一樓
費用 ｜150元/人
時間 ｜2023/6/24 (六) 下午5:00-6:30
炎炎夏日，食慾總是不振?
連出門採買都覺得酷熱難耐，只好呼叫外送?
別擔心，本堂課邀請弘毓社會福利基金會-楊采瀅老師帶來最道地的緬甸國民美食-涼拌米線來外交啦!擁有豐富在台教學經驗的老師，將利用輕鬆好玩的遊戲與互動，帶著大朋友小朋友認識緬甸文化，更親自指導製作與品嘗涼拌米線，讓你在無負擔的環境下一邊享用最道地的緬甸美食、一邊認識緬甸特有的飲食文化，同時還能加入老師的緬文小教室，學習緬文打招呼用語!
不僅如此，除了豐富的飲食文化交流，老師更將搭配全套傳統緬甸服飾與各位見面，和大家分享有趣的緬甸服飾與夾腳拖文化，讓你不用乘坐飛機也能親眼看見緬甸特有的服飾真人展演。
活動亮點: 緬甸傳統服飾真人展演/緬文小教室/緬甸家常美食米線的製作與品嘗/遊戲互動與跨國文化交流